BUÑUELOS APETITOSOS

BUÑUELOS APETITOSOS

Ingredientes:
- 1 vaso de leche
- Una yema de huevo
- 3 cucharas soperas de harina
- La ralladura de corteza de un limón
- Una pizca de canela en polvo
- Una cuchara sopera de azúcar

Preparación:
Mezclar todos los ingredientes en un bol hasta que quede una pasta ligera y sin grumos.
Coger cada vez, con una cuchara sopera, una porción de pasta y deslizarla a la paella con aceite caliente. Freír dándoles la vuelta hasta que queden dorados. Espolvorear con azúcar y canela