SUSPIROS

Ingredientes:

3 Claras de huevo .

1/4 (Un vaso) de azúcar.

1/4 de nueces troceadas

Moldes de papel (Como los de las madalenas)

Elaboración:

Batir las claras a punto de nieve.
Incorporar poco a poco el azúcar sin dejar de batir.
A continuación incorporar las nueces troceadas.
Con una cuchara ir rellenado el batido en los moldes.
Meter en el horno durante aproximadamente 15 min. a 175º